tisdag 30 april 2013

Xavier Grenache Vielles Vignes

Grillvin, check. Janne Tuba rekommenderar, check. 85-kronorsvin som levererar.

Xavier

Skönt söt doft som påminner om viol/salmiak-pastiller. Jag läser alltid bloggar och recensenter innan jag skriver om något vin och de allra flesta pratar om mörka bär och fyllighet i det här fallet. Håller inte med, utan lutar snarare mer åt örter och kryddor. Bra eftersmak, om än inte jättelång. Drygt medelfylligt och bra balans. Det här är ett vin jag törs rekommendera till alla i bekantskapskretsen.

Vinet passade utmärkt till den grillade och blodiga diafragman som vi serverade ikväll.

Maten

Annas kommentar för kvällen: “Nästan bättre än Château Mont-Redon”.

lördag 27 april 2013

30-milare från Tumba, mitt andra Brevet

Succé. Det gick riktigt bra att jonna 30 mil utan att runda en sjö och jag känner mig förvånansvärt fräsch efteråt. Fram till lunchpausen på Oskarshälls café var vi ett gäng på cirka 10 som höll ihop. Toni och jag som kände för en kort paus stack iväg i full fart innan de andra var klara och blev sedan aldrig upphunna. Det var ett riktigt kul partempo som bitvis gick undan fint.

Ett trevligt gäng förväntansfulla randonneurer vid starten i Tumba. Inga problem att komma in i gruppen.

DSC_0285

Randonneurer som fikar.

DSC_0287

Randonneurer som cyklar.

DSC_0288

På Oskarshälls café gillar de muggar. Det tyckte Nicklas skulle framgå på bloggen.

DSC_0291

Förutom muggar hade de också klassiska köttbullsmackor. Önskar också att jag hållit på med långcykling som barn för man får dricka så mycket läsk man vill utan att någon säger något.

DSC_0292

Efter 28 mil fick vi äntligen lite paus. Fin marginal till färjeavgången.

DSC_0294

Två av skälen till att jag älskar min fru (chips och Duvel i en ljuvlig kombination efter 30 mil på cykel kan få vem som helst att gå i spinn).

DSC_0302

Nu är det bara att ladda om till 40-milaren om 2 veckor.

torsdag 25 april 2013

Bodegas Bordoy Sa Rota Crianza, Pla i Llevant

Man kan inte åka utomlands utan att köpa med sig lite lokala delikatesser, i det här fallet en respektingivande flaska rödtjut i €8-klassen från Mallorca.

P1000721

Associerar till något annat vin när jag doftar på vinet, och jag tror det är Allesverloren Tinta Barocca, men det kan jag inte gå i god för. Smakar inte som det doftar utan är härligt söt och godisaktig och inte alls dum. Åt mörka bär-hållet och slinker ner finfint.

Gott käk till vinet och torsdagskvällen känns komplett.

P1000723

Imorgon blir det laddning inför 30-milaren från Tumba.

måndag 22 april 2013

Strängnäsrundan

Inte riktigt återhämtad från Mallorca ställde jag mig igår på startlinjen för 2013 års upplaga av Strängnäsrundan. Planen var att ligga långt fram och försöka med utbrytningar och så blev det också. Problemet var bara att vi aldrig lyckades komma iväg tillräckligt många och tillräckligt starka, utan istället gled vi in ett gäng på ganska många glada cyklister mot målområdet för spurtstrid. Min dåliga taktik hade tagit på krafterna och jag hängde inte med i svängarna utan slutade som femma eller sexa (oklart med resultaten). Helt okej, men det stör mig att jag bara gav upp i spurten när jag såg vinnaren segla förbi. Jag hade absolut inte rått på honom men en eller par placeringar bättre kunde jag varit.

Nåväl, jag var rätt nöjd i alla fall.

DSC_0284

Lärdom för framtiden är att en påse chips (mmm 300 gram grillchips), pommes frites och massor med entrecote visserligen är mycket näringsrikt och nyttigt men kanske inte optimalt för magen som uppladdningskäk dagen innan.

Bara att ladda om till nästa mål som är en 30-milare på lördag.

lördag 20 april 2013

L'Avenir Grand Vin Pinotage 2005

Mallorca var suveränt, men käket gick inte upp mot det vi gör hemmavid. En kväll som ikväll när det är dagen innan race (Strängnäsrundan) så är ju uppladdningen också viktig att tänka på, och vad kan vara bättre än att efter de goda grillchipsen ordna fram lite god entrecote med pommes frites och en finare vinare.

L’Avenir Pinotage 2005, 269 kr, är gott men når inte riktigt upp till prisvärt. Doften är söt och syltig med massor av bär och ett uns rökighet. Syltigheten står tillbaka i smaken som istället är balanserad och god med en viss bitterhet som känns långt bak i gommen.

Lavenir

Kommer nog inte beställa igen utan satsar istället på pinotager som Rijk’s och Kanonkop.

Till vinet körde vi en entrecote med ben i sous viden som vi sedan brände på i pannan.

BRINN

Frittarna kokade vi först i vatten, torkade och kylde ner. Körde dem sedan i olja en stund i 120 grader och torkade och kylde ner. Därefter cirka 7 minuters friterande i 190 grader. Blev en mycket angenäm krispighet och snygg yta. Genomkomponerad måltid med gott vin till.

Maten

tisdag 16 april 2013

Ajöss Mallorca och tack för cyklingen

Sista cykeldagen blev en bitvis intensiv historia med en god fika uppe på toppen av Randa.
Vistelsen på Mallorca har varit helt fantastisk och både Anna och jag har överträffat oss själva vad gäller cyklingen. På tio dagar har jag loggat 127 mil och massor med höjdmeter. Känns tråkigt att åka men skönt att komma hem. Vi är redan nu sugna på att komma hit igen nästa år.

måndag 15 april 2013

Dag 9, semiplatt

Hårdaste dagen hittills och något av en personlig kris innan fikat. Som tur var, var det inte något värre än att två halvliterspepsi och en baguette klarade biffen. Eftermiddagen var ren propagandacykling. Till lunchen stannade vi vid en trött velodrom.

DSC_0293

Matchade gubbarna rätt väl.

DSC_0294

Slänger in en bild på gårdagens solnedgång också eftersom den var ungefär lika fin som kvällens.

DSC_0286

söndag 14 april 2013

Dag 8, vilodag på riktigt

Yes, knappt 79 km i lugnt tempo och bara en liten kulle att ta sig över. Fina fisken.

Banan

Höjd

Fantastiska vyer, men inte mycket till räcken vid serpentinerna.

DSC_0288

Imorgon ser det ut att bli 16 mil semiplatt. Vi får se.

lördag 13 april 2013

Dag 7, hårt bergspass

Benen är mjukost och skallen seg efter dagens bergspass. Riktig starkt gäng på 5 pers totalt idag med roligt lagtempo på slutet.

Blev avhängd i nästan alla uppförsbackar, men som tur var väntade grabbarna snällt.

DSC_0284

Efter passet gick jag hårt in på hotellets buffé med förrätt, varmrätt och 4 desserter. Precis lagom mätt på en skön blandning av sushi, porcetta, pimenton, potatis, grönsaker, glass, tiramisu, nått vanlijgegg och en kaffesmakande dessert (världens tråkigaste bild nedan med 3 tomma dessertskålar + glass). Finemang. Blir nog en pilsnerdricka i baren också.

DSC_0288

fredag 12 april 2013

Dag 6, vilodag

Så här ser en vilodag ut på Mallorca.

Kurva

Tur att det fanns mackor vid lunchtid.

DSC_0292

Som vanligt en förtjusande utsikt.

DSC_0288

torsdag 11 april 2013

Dag 5, 160 km berg

En helt fantastisk dag och stort leende på läpparna hela tiden. Ganska mör.

Här är länken till aktiviteten på Garmin Connect.

Kartan

Höjd- och pulskurvor.

LiteKurvorLiksom

Första toppen, Lluc.

DSC_0288

Nere vid Sa Calobra.

DSC_0303

Fantastiska vyer och klena räcken (där det råkade finnas) på vägen upp.

DSC_0315

Framme. Mattias ser nöjd ut.

DSC_0317

Lyckades hänga med Fredrik hela vägen upp till Soller (stark kille alltså).

DSC_0283

Han visade sig även vara en utmärkt fotograf.

DSC_0332

Imorgon är det vilodag så då blir det bara 10 mil på platten.

onsdag 10 april 2013

Vilodag på Mallis, 96 km på platten

Vilodagen idag innebar 96 km på platten (missade klockan igen) i dryga 30 km/h i snittfart, och det var faktiskt ganska lugnt, men kändes ändå märkligt att betrakta som slapparpasset.

Som vanligt en del mekande.

DSC_0280

Klungan skötte sig ibland.

DSC_0282

Sin bästa sida visade den vid fikat.

DSC_0287

Imorgon blir det en tuff dag med 165 km cykling inklusive 4 stigningar. Sa Calobra, Piggen, Soller och liknande saker har jag hört yttrats gällande sträckningen. Ska bli spännande.

tisdag 9 april 2013

Dag 3, platten och San Salvador

Lyckades för en gångs skull ta några bilder så nu finns det något att titta på. Fin dag, hyfsat blåsigt och bitvis grym kantvind. Ett par starka gossar drog emellanåt så hårt att klungan tystnade. Kändes fint.

163 km på platten (inklusive ett berg samt att platten faktiskt är rätt mycket upp och ner) på 5 timmar och 32 minuter.

Rundan

Som på alla rundor blev det lite mekande, i det här fallet ursäktades en paus med klossjustering.

DSC_0282

Toppen på San Salvador. Till höger fyller supersnabba Ronnie på vatten, och till vänster är guiden och ännu mera supersnabba Marcus.

DSC_0286

Ganska nöjd över att befinna mig 510 meter över havet. Benvärken syns inte riktigt i bild.

DSC_0289

Fler än vi besökte toppen.

DSC_0292

Efter bergsbestigningen rullade vi ner till Portocolom för att efter 100 km cykling äntligen få en välbehövlig lunchpaus.

DSC_0298

Kan rekommendera Club Sandwich, den optimala mixen av makronutrienter, en unik formula.

DSC_0300

måndag 8 april 2013

Första bergspasset på Mallorca (och någonsin)

Så, nu är premiären som bergsget överstökad. Fyra kullar fixade och jag kände mig som Contador på EPO ett tag tills guiden gick upp bredvid med stora kakan fram och kadens på <50 och sa, utan att flåsa: “Äsch, tränar lite tunga växlar idag”. Jomen.

Missade att sätta igång klockan som vanligt. Totalt blev det cirka 140 km.


20130408_Berg

Strax föreläsning om hur man sitter på en cykel, sen kommer jag sova gott.

torsdag 4 april 2013

Mallorca på lördag

Längtar till 10 dagars cykling på Mallorca. Har lyckats med konststycket att panikhandla racerskor, sadel och vindjacka. Helt säker på att passet kommer var giltigt över resan. Har bra budget för att köpa grejer jag glömt på plats. Katten tas hand om av far och mor och lägenheten bebos av svärmor under resan (strikt tillsagt om att inte ha för hårda fester). Kan bara bli bra.

måndag 1 april 2013

Mars - sammanfattning

En helt okej mars med hela 56 timmars träning (som vanligt inklusive pendlingen) där Spin of Hope helt klart drog upp mängden. Det kändes givande att vara en del av en insamling på det sättet och jag kommer vilja göra om det, även om just 12 timmars spinning var något extremt.

Coolaste grejen under mars är ändå att jag fick en spricka i revbenen när jag sparrade en kompis. Han fick in en alldeles utmärkt tjottablängare rakt på nedersta revbenet på vänster sida. Jag har inte kunnat sova på den sidan på 3 veckor nu. Hoppas det funkar bättre på Mallorca. Hursomhelst mycket nöjd med att ha en boxningsskada.

Cykling: Hade gärna kört mer, men vädret har inte direkt ökat suget. 46 mil cx, knappt 17 mil landsväg samt 3 mil mtb. Utöver det 3 2-timmars spinningpass samt Spin of Hope.

Löpning: 31 km totalt på 3 pass samt 1 pass på löpbandet. Jaha.

Gym: Hårda tag och benknäckarrallarsvingar. I like! 4 pass under mars.

Kost och vikt: Stabila 75 kilo. Restaurangbesök, hekatomber av påskgodis, goda viner med mer fortsätter att prägla min kosthållning. Sådär.

Målsättningar april: Nu jämrans är det dags att ta i lite så att målen inte blir för lätta att klara. Jag drämmer till med 150 mils cykling, topp 10 på Strängnäsrundan samt ett väl genomfört brevetlopp 27/4 från Tumba eller Örebro.